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POLLO A LA MOSTAZA

 Ingredientes 1 kilo de pechuga de pollo sin hueso 4 ajos4 limones4 cucharadas de mostaza Dijon 3 cucharadas de mantequilla2 cucharadas de aceite CANOLAVITA sal y pimienta Preparación   Pica finamente los ajos y añádelos a un tazón pequeño con jugo de limón, saly pimienta al gusto. Baña la pechuga con esta mezcla. Reserva. Derrite la […]

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PESCADO AL AJILLO

Ingredientes 4 filetes de pescado 4 ajos1/4 taza de aceiteCANOLAVITA 1/2 manojo de cilantro4 limonessal y pimienta 1 chile serrano1 tomate verde Preparación   Pica finamente el cilantro, el chile serrano y tomate verde, agrégalos en unrecipiente y vierte 1 cucharada de aceitey jugo de limones. Mezcla.Conayuda de una brocha, cubre conla mezcla de ajo los

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PECHUGAS RELLENAS

 Ingredientes 4 piezas de milanesa de pollo 200gramos de jamón200 gramos de queso tipo americano 200gramos de queso Oaxaca1 jitomate1 pimiento rojo1 pimiento amarillo200 gramos de brócoli cocido 1/4 taza de aceiteCANOLAVITA1/2 cucharada de pimienta molida Preparación   Pica el jamón y los quesos en cubos pequeños y mézclalos en un tazón junto conel jitomate finamente

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POLLO AGRIDULCE CON ARROZ

Ingredientes 4 pzs de pechuga de pollo (encubos pequeños)1 pz de brócoli (en trozos pequeños)1 tz de agua1/4 tz de soya1 diente de ajo (finamente picado) 1/2 cda de jengibre en polvo1cda de jugo de limón 1 cda de fécula de maíz 2 cdas de agua fría2tzs de arrozblanco (para acompañar) 4 cdts de ajonjolí

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