Ingredientes 1 manzana verde1 taza de nuezENSALADA DE QUINOA1 taza de uva pasa2 tazas de quínoa2 cucharadas de consoméde pollo en polvo. 1 pepino1 cebolla morada 1/2 manojo de perejil 2 limones1 pizca de albahaca2cucharadas de aceite CANOLAVITA 1 pizca de pimienta1 taza de vinagre de arroz 3 tazas de agua Preparación En una olla […]
ENSALADA DE QUINOA Leer entrada »
Ingredientes 400gramos de atún 3 cebollines½pimiento rojo1 cucharada de vinagre balsámico 2 aguacates1 cucharadita de pimienta negra1 cucharada de aceite CANOLAVITA 1 sal Preparación Pica las cebollitas y el pimiento en trozos finos, después colócalos en un recipiente con el atún previamente cocinado y vinagre balsámico. Corta el aguacate en mitades y rellénalo con tu
AGUACATES RELLENOS Leer entrada »
Ingredientes 1/2 lechuga1/2 lechuga morada 2 pepinos10 jitomates cherry 1/4 cebolla morada1/4 manojo de albahaca fresca 1 pizca de sal1 pizca de pimienta4 cucharadas de aceite de oliva 2 limones Preparación Mezcla en un recipiente el jugo de los limones, el aceite de oliva, la sal y pimienta.Reserva.Pica en trozos medianos las lechugas y albahaca,
Ingredientes 2 tazas de falda de res cocida y deshebrada1/2 taza de cebolla morada fileteada1 taza de jitomate cortado en cubos pequeños1/4 de taza de rábano cortado en rodajas, reserva unas rodajas para decorar1 taza de queso frescocortado en cubitos1/4 de taza de chile en escabeche1/4 de taza de chile enescabeche1/4 de taza de vinagre
CALABACITAS RELLENAS DE SALPICÓN Leer entrada »
Ingredientes 6 chiles poblanos4 jitomates500 gramos de queso Oaxaca 2 tazas de harina1 taza de aceiteCANOLAVITA 1 ajo1 cebolla1 sal4 huevos1 taza de agua Preparación Asa los chiles y mételos enuna bolsa de plástico por una hora, después retírales la piel y haz una pequeña abertura a lo largo. Reserva. Cuecelos jitomates hasta que estén
CHILES RELLENOS Leer entrada »
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