ENSALADA DE MANDARINA CON VINAGRETA DE AJONJOLÍ

Ingredientes 1 cucharadita de vinagre de manzana para la vinagretaENSALADA DE MANDARINA CON VINAGRETADEAJONJOLÍ1 cucharadita de jugo de mandarina para la vinagreta1/2 cucharadita de jugo maggi para la vinagretaal gusto de sal y pimienta para la vinagreta 1/2 taza de aceite de ajonjolí para la vinagreta3/4 de taza de aceite CANOLAVITAparala vinagreta 2 tazas de […]

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PAN TOSTADO CON AGUACATE Y ENSALADA

Ingredientes 1 taza de jitomate cherry en mitades 1/2 taza de queso mozzarella enbolitas1 cucharada de albahaca finamente picada 1 cucharada de aceite de CANOLAVITA 1/2 cucharadita de chile piquín4 rebanadas de pan de caja de avena 1 aguacate maduro Preparación  1)En un bowl, mezcla los jitomates con el queso mozzarella, la albahaca, el aceite

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YAKIMESHI

Ingredientes 1 cebolla2germen de soya 3 huevos3 zanahorias300 gramos de pechuga de pollo Aceite CANOLAVITA1 cucharada de sal6 tazas de arroz para sushi 1/2 taza de salsa soya Preparación Pica el pollo finamente y mezcla con la salsa soya.Bate los huevos y cocínalos en un sarténcaliente con un poco de aceite CANOLAVITA, pícalo y reserva.

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SOPADE BRÓCOLI Y CHAMPIÑONES

Ingredientes   1 cucharada de aceite CANOLAVITA1/4 de cebolla finamente picada1 cucharada de ajo finamente picado2 tazas de brócoli en arbolitos1 taza de chayote cortado en cubos pequeños2 tazas de champiñón fileteados1/4 de taza de cilantro fresco4 tazas de caldo de pollo Preparación En una ollita calienta el aceite CANOLAVITA, agrega la cebolla, el ajo,

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ENCHILADAS SUIZAS

 Ingredientes 1 queso crema500gramos de tomate verde½cebolla chica 1 chile serrano1 cucharada de aceite CANOLAVITA¼ detaza de cilantro2cucharadas de concentrado de pollo en polvo 16tortillas de maíz2 pechugas de pollo12 rebanadas de queso tipo manchego Preparación Para la salsa:cuece tomate y chile juntos hasta que cambien de color; fríe una cebolla en aceite CANOLAVITA. Cocina

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